Frigarui de cartofi noi - Reteta usoara pentru o garnitura gustoasa

Cum se prepara Frigarui de cartofi noi - Reteta usoara pentru o garnitura gustoasa:

Spala bine cartofii noi pentru a scapa de coaja lor. Ii poti lasa o ora in apa, pentru a indeparta coaja mai usor.

Pune-i la fiert in apa cu sare, pana devin usor patrunsi. Nu ii fierbe excesiv!

Scurge apoi cartofii si pune-i intr-un vas. 

Amesteca uleiul de masline cu condimentele si toarna peste cartofi. Amesteca-i bine ca sa se imbrace in condimente.

Foloseste bete de frigarui si asaza cartofii condimentati in rand, pe fiecare bat.

Pune-i intr-o tava, la cuptorul incins la 200 grade C si lasa-i 15 minute pana capata o culoare rumena.

Serveste cartofii alaturi de niste Coaste la cuptor sau ii poti servi cu un Sos tzatziki delicios.

Iti recomandam si reteta de Cartofi wedges, o bunatate de preparat.