Friptura de crap la cuptor

de nadina73 in Crap / Caras, 28 Sep 2010 | 13626 vizualizari

 

O nebunie de friturica cu mamaliguta si mujdei. Papi si nu te mai poti satura

 

INGREDIENTE

  • 2 crapi mari
  • 300 ml ulei
  • 1 capatana de usturoi
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de crap la cuptor:

Se curata crapul de solzi si intestine ,se portioneaza si se spala foarte bine.


Se pun bucatile de peste pe un prosop sa se scurga bine de apa, dupa care se tamponeaza bine cu un servet de hartie pt a nu ramane apa.Se condimenteaza cu sare si piper .


Se pune uleiul intr-o tava si se pune in cuptor pana se infierbinta foarte foarte bine si abia apoi se pun bucatile de peste ,altfel se fierbe nu se prajeste .


Se pune tava la cuptor pentru 15 minute la 200 grade ,dupa care se scoate tava se intorc bucatile de peste se pune usturoiul pisat bine amestecat cu sare si putina asa se mai pune tava la cuptor inca 20-25 minute la foc maxim 250 grade pana se rumeneste bine.


Se serveste cu mujdei si mamaliguta.


PS: va pun poza cu tatal meu cum curata pestele prins de el,e inebunit cu pescuitul

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de crap la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

nadina73 1

03.10.2010, 16:40

intradevar adina a fost foarte delicios

Crista_Luca 1

04.10.2010, 12:38

ce bine arata . cred ca sunt delicioaseeee ....si noua ne place pestele ..mai ales cand sotul merge la pescuit .... si aduce cate un crap ....

Crista_Luca 1

04.10.2010, 12:38

ai 5 f

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

8031 puncte

Constelatialeu

7634 puncte

Rocsi

5891 puncte

Lau

Lau 9

5141 puncte

 Merisor

4748 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Crap cu legume la cuptor