Friptura de vacuta

de mihaelar63 in Vita, 17 Mai 2014 | 4704 vizualizari

 

Imi plac fripturile la cuptor .Se pune totul in tava si nu mai iti bati capul cu ea . Din cand in cand ,, pandesti'' sa nu se coaca prea tare . Este sezonul inca potrivit pentru preparare la cuptor , daca vine vara ,, adio '' !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne vacuta
  • 2 morcovi
  • 1 foaie dafin
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 lingurita oregano uscat maruntit
  • 1 lingurita praf ghimbir
  • 1/2 lingurita praf nucsoara
  • 100 ml vin
  • 100 ml ulei masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vacuta:

Carnea de vacuta se feliaza si se pune intr-o tava teflonata .

Morcovii si usturoiul,se curata,se spala,se feliaza si se aseaza deasupra carnii.

Se  adauga foaia de dafin , condimentele , vinul, uleiul  si sarea .

Se da tava la cuptor o ora pana carnea este patrunsa si usor rumenita .

Serviti cu garnitura preferata , orez, cartofi , cus-cus sau salata de cruditati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vacuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MOKUSKA 1

17.05.2014, 19:17

foarte bun!!

Rocsi 1

17.05.2014, 22:26

Mmm ce bine arata

mirela0911 1

18.05.2014, 12:57

Cum arata!

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Rosii, ardei si dovlecei umpluti