Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Mie gorgonzola nu prea imi place...sotului insa ii place foarte mult.Am vrut sa ii fac niste paste.Trebuie sa recunosc ca gustul i s-a schimbat putin...si am mancat si eu :))
Pastele se pun la fiert in apa cu sare.Cand s-au fiert se scurg de apa.
Intr-o tigaie se pune untul si se lasa sa se topeasca.
Adaugam branza si amestecam cu o lingura de lemn pana ce branza va deveni o crema.
Se amesteca crema de branza cu pastele si se servesc fierbinti.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult