Ghiveci de legume

de marcela1979 in Mancaruri de post, 10 Dec 2016 | 1724 vizualizari

 

Numai bun in zi de post.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • 2 ardei galbeni
  • 1 ardei rosu
  • 1 conopida
  • 1 varza
  • 1 dovlecel
  • 150 gr fasole verde sau galbena
  • 2 rosii
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

Se curata si se spala ceapa, morcovii si patrunjelul radacina, ardeiul galben si rosu. Se pune ulei intr-o tigaie adanca, se toaca ceapa si se pune in ulei, lasandu-se sa se caleasca. Se adauga ardeiul tocat cuburi mai marisoare, morcovul si patrunjelul radacina taiate cuburi. Se lasa sa se caleasca, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba. Cand este pe jumatate fiert morcovul, se adauga fasolea verde curatata si spalata si se lasa sa fiarba in continuare. Se toaca varza si se adauga, apoi conopida se rupe in buchetele, se spala si se adauga in tigaie. Se lasa sa fiarba in continuare. Se curata dovlecelul si se taie cuburi si se adauga la mancarica. Se lasa sa fiarba toate, apoi se adauga rosiile tocate cuburi si se lasa sa fiarba pana scade apa. Se adauga sare si piper dupa gust. Frunzele de patrunjel se spala si se toaca marunt si se adauga la mancare. Se stinge focul si se lasa circa 30 de minute sa se amestece aromele si apoi se serveste.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

11.12.2016, 14:33

-Licurici- 1

12.12.2016, 16:42

dantes 1

14.12.2016, 16:59

Bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

7750 puncte

RODIMUR

6780 puncte

Rocsi

6760 puncte

oanapl

6010 puncte

mirela0911

4270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Lasagna vegetariana
  • 05

    MA

  • 06

    MI

  • 07

    J

  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de ciuperci