Gogosi simple cu aroma de vanilie

de GeorgiaA in Dulciuri, 10 Feb 2014 | 4753 vizualizari

 

Uite si gogoselele mele, mi s-a facut pofta si am zis sa fac cateva.E reteta simpla, cu gust de vanilie, neumplute ci doar presarate cu zahar pudra vanilinat.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. faina de grau
  • 250 ml. lapte
  • 2 galbenusuri
  • 25 gr. drojdie uscata(1 plic)
  • 1 praf de sare
  • 70 gr. unt
  • 3 linguri de zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 picaturi esenta de vanilie Dr.Oetker
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi simple cu aroma de vanilie:

Intr-un vas am pus laptele, untul, zaharul, zaharul vanilat si esenta de vanilie si am pus pe foc sa se incalzeasca bine pentru a se topi toate ingredientele.Am lasat sa se raceasca la temperatura camerei si am adaugat plicul de drojdie, am amestecat bine si am lasat sa stea vreo 15 minute.Intr-un alt vas am pus faina, praful de sare, am adaugat galbenusurile si amestecul de lapte si am framantat bine vreo 20 minute.


Am acoperit vasul si am lasat sa creasca circa 1,5 H.Am presarat faina pe masa si am intins aluatul pana a ajuns la o grosime de aproximativ 1 cm.Cu o forma am decupat gogosile le-am pus pe un platou si le`am lasat sa mai creasca vreo 20 minute.Intr`o tigaie(28 cm) am pus circa 400 ml. ulei si le`am prajit pe o parte si pe cealalta pana au devenit aurii.Le`am scos pe hartie de bucatarie pentrui absorbtia excesului de ulei si am presarat zahar pudra vanilinat.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Gososile se pot consuma in diferite feluri, umplute cu crema de ciocolata sau diverse dulceturi sau cu miere de albine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi simple cu aroma de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

GeorgiaA 1

23.02.2014, 08:37

mihaelar63 1

24.02.2014, 23:50

Un secret rusinos : seara tarziu beau o cana cu lapte . Parca ar merge doua gogosi langa

GeorgiaA 1

25.02.2014, 10:51

Nu e rusinos, se mai intampla

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32