Maioneza gata in 5 minute

de Patricia Iordache in Clasice, 4 Iul 2013 | 19318 vizualizari

 

Exista multe variante de maioneza insa eu am gasit aceasta reteta pe blog-ul Gabrielei Cara, mi s-a parut foarte interesanta si mi-am propus sa o incerc. Chiar e gata in maxim 5 minute fara sa se "taie".

 

INGREDIENTE

  • 1 ou intreg;
  • 200 ml. ulei floarea soarelui;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 1 lingura zeama de lamaie;
  • un praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza gata in 5 minute:

Punem uleiul intr-un vas ingust si cu peretii inalti. Se adauga restul ingredientelor.

Se pune pasatorul cu cutitul pana jos, astfel incat sa cuprindem sub el, oul.

Mixam la viteza maxima, fara sa ridicam.

Cand ies bucle de maioneza, rotim usor, fara sa ridicam, pana ce maioneza prinde consistenta dorita.

Vom obtine o maioneza densa.

TIPS-URI

1

Din cantitatile mentionate obtineti 200 gr. maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza gata in 5 minute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (11)

Cris2711 1

05.07.2013, 16:57

faina reteta

Rocsi 1

05.07.2013, 22:21

andreiioanamihaela 1

09.11.2013, 17:49

azi am facut pentru prima data maioneza, si am ales aceasta reteta.mi-a iesit delicioasa. sunt super multumita.

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește