Mancare de orez cu stevie, (spanac, urzici, leurda sau untisor)

de susu in Mancaruri de post, 6 Apr 2015 | 1739 vizualizari

 

Iubesc verdeturile, cum apar incep sa le execut, cand se mai ieftinesc le bag frumos si la congelator si iarna cine face ciorbita de loboda......

 

INGREDIENTE

  • 10 legaturi mici de stevie
  • 1 ceapa rosie
  • cateva fire de ceapa verde
  • 1 cescuta de orez
  • 2 catei de usturoi
  • 1 morcov
  • 1 capia optional
  • ulei de masline
  • bulion
  • delikat
  • condimente: 1lgt curry, 1lgt boia dulce, turmeric si curcu ma
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de orez cu stevie, (spanac, urzici, leurda sau untisor):

Calim ceapa tocata marunt si usturoiul zdrobit adaugam morcovul ras fin si ardeiul cubulete. Dupa ce le-am calit bine adaugam orezul si condimentele. Punem 2-3 linguri de bulion si amestecam sa nu se prinda. Separat punem stevia spalata si taiata fasii in apa clocotita cu sare. Lasam sa dea cateva clocote, o strecuram. si o trecem prin apa rece cu gheta ca sa-si pastreze culoarea. Stingem orezul cu 3 cani de apa in care am oparit stevia si cand a fiert pe jumatatea adaugam stevia. Mancarica puteti s-o bagati la cuptor sa scada putin..La inceput amestecam in ea dupa care miscam cratita ca sa nu sfaramam orezul. Putem face o astfel de mancarica folosind si alte verzituri ca spanacul, urzicile, loboda si leurda in combinatie sau doar un singur fel. Deasemenea putem inlatura orezul si va iesi o tocanita delicioasa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de orez cu stevie, (spanac, urzici, leurda sau untisor)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Panacris 1

06.04.2015, 18:11

Nu sunt prietenă cu ștevia și loboda, dar cred că e tare gustoasă mâncărica!

Sim0na 1

06.04.2015, 18:14

Cred ca-i absolut declicioasa! Si eu ador verdeturile astea..

elucubratiiculinare 1

06.04.2015, 22:10

yammy

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA