Mancare de praz cu orez si masline

de Lorra in Mancaruri de post, 20 Mar 2012 | 12251 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 fire praz
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 cana orez
  • 1 lingura pasta tomate
  • 200 gr. masline negre
  • ulei pentru calit
  • patrunjel
  • sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de praz cu orez si masline:

Se curata si se spala ceapa, apoi se taie rondele si se pune la calit in putin ulei si putina sare.

Intre timp se curata si spala prazul, se taie rondele si se adauga peste ceapa. Orezul se spala si se lasa intr-un bol cu apa, la umflat. Cand ceapa si prazul sunt calite, se pune pasta de tomate si o cescuta de apa si se lasa sa fiarba 5 min. inabusit, apoi se adauga orezul si apa fierbinte cat sa acopere mancarea.

Se fierbe pana ce orezul este inflorit si prazul moale, se potriveste de sare daca este cazul, se adauga maslinele si patrunjelul tocat.

Pofta buna !!!

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de praz cu orez si masline-0
Mancare de praz cu orez si masline-1
Mancare de praz cu orez si masline-2
Mancare de praz cu orez si masline-3

COMENTARII (22)

Lorra

Lorra 1

21.03.2012, 14:12

tanyapatap

tanyapatap 1

21.03.2012, 16:57

Lorra

Lorra 1

15.01.2014, 17:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!