Mancarica de cartofi

de nadea68 in Mancaruri de post, 12 Noi 2013 | 17367 vizualizari

 

E o reteta de post dar poate acompania foarte bine si ceva carnita :)

 

INGREDIENTE

  • 800 -1000 g cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 fir (tulpina telina)
  • 200 ml suc de rosii
  • usturoi
  • rozmarin
  • un pic de nucsoara
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Curatam si spalam cartofii, morcovul si telina.

Taiem bucatele mici.

Intr-o tigaie care poate fi introdusa si la cuptor,punem ulei.Cand e cald punem cartofii,morcovul si telina.Adaugam usturoiul taiat marunt si rozmarinul.Rumenim un pic cartofii.Adaugam sarea ,nucusoara si piperul.

Punem si sucul de rosii.Lasam pe foc cam 10 minute dupa care bagam la cuptor.

La cuptor tinem 45 minute sau pana cand cartofi sunt gata.Daca vedem ca se usuca adaugam putina apa.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

ieri la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos