Mancarica de pui cu legume

de onuta in Pui, 7 Oct 2010 | 3322 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • piept de pui -cateva bucati
  • masline 300 gr.
  • o ceapa mare
  • o lamaie
  • sare,piper dupa gust
  • ulei 3 linguri
  • apa
  • o legatura de patrunjel
  • bulion 2 linguri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de pui cu legume:

1. Bucatile din piept de pui se spala si se pun intr un castron.

2. Ceapa se curata  ( se spala ), se taie  pestisori si se pune la calit cu puiul  in putin ulei si apa .

3. Intre timp maslinele gata spalate se inteapa cu furculita si se pun peste ceapa si pui cand totul este bine inabusit.  Mai adaugam apa cat sa acopere totul  , presaram sare si piper dupa gust ,  si lasam la foc normal  sa fiarba timp de 20 minute. Cand puiul este aproape fiert adaugam si bulionul lasand inca 10 minute sa fiarba.

4. Cand mancarica este aproape gata , adaugam patrunjelul tocat marunt si feliile de lamaie si mai lasam sa dea intr un clocot circa 5 minute.

Pofta buna !

 

COMENTARII (19)

nadina73

nadina73 1

23.10.2010, 01:25

am ajuns in ograda taacuma sa vezi ca fac prapad5f

Cris2711

Cris2711 1

01.01.2011, 19:08

ce bunatate ai pregatit,Onuta

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 09:22

chiar imi e pofta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!