Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video)

de bucatarie_marocana in Pui, 19 Ian 2014 | 3655 vizualizari

 

Foarte delicioase si crocante.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 250g faina alba
  • 150g unt
  • un galbenus
  • putin sare si piper
  • Pentru umplutura:
  • 250g piept de pui taiat cuburi
  • 100g ciuperci taiate bucatele mici
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1 ceapa taiata
  • piper-sare-boia
  • masline verzi
  • 2 linguri ulei de floarea soarului
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video):

Intr-un bol punem faina, galbenus de ou, sare, piper si unt. Amestecam bine pana obtinem un aluat omogen. Framantam aluatul 3 minute. Lasam aluatul sa se odihneasca in frigider timp de 10 minute, timp in care pregatim umplutura.


Punem tigaia pe foc mediu si adaugam ulei, apoi adaugam piept de pui, ciuperci, ceapa, unt si usturoi. Amestecam bine timp de 2 minute. Adaugam piper, sare si boia, amestecam bine si lasam sa se gateasca timp de 5 minute.


Presaram putina faina pe blatul de lucru, intindem aluatul cu ajutorul unui facalet. Este normal sa se strice aluatul pentru ca este facut cu unt. Imbracam formele cu aluat (vezi video). Intepati aluatul cu o furculita, apoi punem formele la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 10 minute. Umplem tartele cu umplutura de pui si ciuperci. Presaram niste cascaval deasupra tartelor. Peste cascavalul punem niste masline verzi taiate. Punem tartele pe o tava de copt si o punem la cuptor pentru 10 minute.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

este normal sa se strice aluatul pentru ca este facut cu unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

diaconta 1

20.01.2014, 22:11

super

Krystyan Trendy 1

22.01.2014, 17:37

super

georgiaskitchen 1

23.01.2014, 08:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saleuri cu cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 22:30

Penne la cuptor cu piept de pui și mozzarella

de Meea 4

ieri la 19:14

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 23:50

Salata de fasole verde fideluta cu iaurt cremos

pe 19.07 la 23:47

Pilaf cu legume

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 22:46

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu piept de pui si branza