Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video)

de bucatarie_marocana in Pui, 19 Ian 2014 | 4396 vizualizari

 

Foarte delicioase si crocante.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 250g faina alba
  • 150g unt
  • un galbenus
  • putin sare si piper
  • Pentru umplutura:
  • 250g piept de pui taiat cuburi
  • 100g ciuperci taiate bucatele mici
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1 ceapa taiata
  • piper-sare-boia
  • masline verzi
  • 2 linguri ulei de floarea soarului
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video):

Intr-un bol punem faina, galbenus de ou, sare, piper si unt. Amestecam bine pana obtinem un aluat omogen. Framantam aluatul 3 minute. Lasam aluatul sa se odihneasca in frigider timp de 10 minute, timp in care pregatim umplutura.


Punem tigaia pe foc mediu si adaugam ulei, apoi adaugam piept de pui, ciuperci, ceapa, unt si usturoi. Amestecam bine timp de 2 minute. Adaugam piper, sare si boia, amestecam bine si lasam sa se gateasca timp de 5 minute.


Presaram putina faina pe blatul de lucru, intindem aluatul cu ajutorul unui facalet. Este normal sa se strice aluatul pentru ca este facut cu unt. Imbracam formele cu aluat (vezi video). Intepati aluatul cu o furculita, apoi punem formele la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 10 minute. Umplem tartele cu umplutura de pui si ciuperci. Presaram niste cascaval deasupra tartelor. Peste cascavalul punem niste masline verzi taiate. Punem tartele pe o tava de copt si o punem la cuptor pentru 10 minute.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

este normal sa se strice aluatul pentru ca este facut cu unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

diaconta 1

20.01.2014, 22:11

super

Krystyan Trendy 1

22.01.2014, 17:37

super

georgiaskitchen 1

23.01.2014, 08:10

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

8010 puncte

Rocsi

6200 puncte

Constelatialeu

5610 puncte

mihaelar63

5260 puncte

RODIMUR

4790 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Musaca de cartofi cu varza si carne
  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu piept de pui, ciuperci si porumb