Muffins cu bucati de ciocolata amaruie si Rama mit Butter

de Valclaudia in Dulciuri, 6 Dec 2014 | 1132 vizualizari

 

inspiratie mi-a fost reteta postata de Cristeena20 careia ii trimit un gand drag... >:d

 

INGREDIENTE

  • 70 gr. margarina Rama mit Butter
  • 150 gr. faina proaspat cernuta
  • 2 linguri cacao
  • 130 gr. zahar
  • 1 fiola esenta de rom
  • 50 gr. nuca macinata
  • un praf de sare
  • 140 gr. iaurt natur
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu stins intr-o lingurita zeama de lamaie
  • 1 ou mare
  • 200 gr. ciocolata amaruie
  • 3-4 linguri lapte
  • bombonele colorate pentru decor
  • cristale de zahar colorat pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu bucati de ciocolata amaruie si Rama mit Butter:

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei (in special margarina Rama, sa o putem mixa).


Margarina se mixeaza cu zaharul tos si cu esenta de rom.


Adaugam restul ingredientelor:oul, nuca macinata, praful de copt,iaurtul, praful de sare,bicarbonatul stins intr-o lingura de zeama de lamaie.


Mixam cca 5 minute toate ingredientele enumerate mai sus pana obtinem un amestec spumos.


Adaugam apoi faina proaspat cernuta si mai mixam alte 5 minute.


Preincalzim cuptorul la 175 grade.


Asezam intr-o tava formele de muffins tapetate cu hartiute de copt, apoi le umplem cu amestecul obtinut (nu de tot, doar 3/4 din capacitate.)


Maruntim cu cutitul 100 gr. ciocolata amaruie.


Presaram bucatele de ciocolata peste amestecul din forme, dam apoi tava la cuptor (folosim functia de coacere cu ventilatie) si lasam la copt cca 30 minute.


Facem testul cu scobitoarea pentru a ne asigura ca muffinsii sunt copti.


Ii scoatem din forme, ii lasam la racorit si intre timp topim ciocolata ramasa in 3-4 linguri de lapte intr-o craticioara la foc mic.


Glazuram muffinsii cu ajutorul unei pensule din silicon cu ciocolata topita, presaram bombonele colorate si zahar.


Lasam 1 ora sa se raceasca complet si sa se intareasca ciocolata,apoi servim.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu bucati de ciocolata amaruie si Rama mit Butter" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Rocsi 1

06.12.2014, 21:35

Ce frumoase ti-au iesit!

diaconta 1

06.12.2014, 22:11

Xandrinne 1

22.12.2014, 16:13

Frumusele!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!