Muffins cu ciocolata

de ionela2682 in Dulciuri, 12 Iun 2011 | 2905 vizualizari

 

Dedicatie speciala pentru toti ciocoholicii....!

 

INGREDIENTE

  • 1 / 2 cana (50 grame), cacao(1 plic de la Dr Oetker)
  • 1 cană (240 ml) de apă fierbinte
  • 1 1 / 3 căni (175 grame) faina
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • 1 / 2 cana (113 grame) unt la temperatura camerei
  • 1 ceasca (200 de grame) zahar granulat
  • 2 oua mari
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • Glazura de ciocolata:
  • 120 grame ciocolata cu lapte
  • 2 / 3cana (150 de grame) unt nesărat, la temperatura camerei
  • 1 1 / 3 căna(160 grame) zahar pudra
  • 1 1 / 2 lingurita esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

-se amesteca intr-un castron apa fierbinte si cacaoa ,se lasa la racit


-se amesteca faina,praful de copt si sarea


-untul se mixeaza cu zaharul,adaugam ouale rand pe rand,mixam pana se omogenizeaza,adaugam esenta de vanilie


-se adauga amestecul de faina,doar cat sa fie incorporata


-se adauga amestecul de cacao bine racit si se amesteca pana la omogenizare


-se toarna in forma de briose cu hartiute ,se coc pana trec testul scobitorii


190 grade-20-25 min


Glazura:


-se topeste ciocolata si se lasa la racit


-untul se mixeaza cu zaharul pudra,se adauga ciocolata,se mixeaza la viteza mica pentru inceput=>mariti viteza pana la omogenizarea compozitiei


 

TIPS-URI

1

-din ingredientele de mai sus vor rezulta 16 muffins potrivite,mie mi-a mai ramas compozitie pe care am folosito pentru un Guguluf cu ciocolata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

ella49 1

13.06.2011, 08:56

MotanLaOale 1

14.06.2011, 09:15

bune bune

ionela2682 1

14.06.2011, 10:22

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort aniversar Skittles cu afine
  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort cu cremă de ciocolată şi frişcă