Muffins cu ciocolata

de ionela2682 in Dulciuri, 12 Iun 2011 | 2422 vizualizari

 

Dedicatie speciala pentru toti ciocoholicii....!

 

INGREDIENTE

  • 1 / 2 cana (50 grame), cacao(1 plic de la Dr Oetker)
  • 1 cană (240 ml) de apă fierbinte
  • 1 1 / 3 căni (175 grame) faina
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • 1 / 2 cana (113 grame) unt la temperatura camerei
  • 1 ceasca (200 de grame) zahar granulat
  • 2 oua mari
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • Glazura de ciocolata:
  • 120 grame ciocolata cu lapte
  • 2 / 3cana (150 de grame) unt nesărat, la temperatura camerei
  • 1 1 / 3 căna(160 grame) zahar pudra
  • 1 1 / 2 lingurita esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

-se amesteca intr-un castron apa fierbinte si cacaoa ,se lasa la racit


-se amesteca faina,praful de copt si sarea


-untul se mixeaza cu zaharul,adaugam ouale rand pe rand,mixam pana se omogenizeaza,adaugam esenta de vanilie


-se adauga amestecul de faina,doar cat sa fie incorporata


-se adauga amestecul de cacao bine racit si se amesteca pana la omogenizare


-se toarna in forma de briose cu hartiute ,se coc pana trec testul scobitorii


190 grade-20-25 min


Glazura:


-se topeste ciocolata si se lasa la racit


-untul se mixeaza cu zaharul pudra,se adauga ciocolata,se mixeaza la viteza mica pentru inceput=>mariti viteza pana la omogenizarea compozitiei


 

TIPS-URI

1

-din ingredientele de mai sus vor rezulta 16 muffins potrivite,mie mi-a mai ramas compozitie pe care am folosito pentru un Guguluf cu ciocolata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

ella49 1

13.06.2011, 08:56

MotanLaOale 1

14.06.2011, 09:15

bune bune

ionela2682 1

14.06.2011, 10:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Cornulete din aluat in foi