Muschiulet de porc impanat si invelit in bacon

de adela1981 in Porc, 17 Iun 2012 | 2686 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr muschiulet de porc
  • 7-8 catei de usturoi
  • 1 morcov mic
  • sare, piper
  • 150 gr bacon
  • cimbru
  • 100 ml vin
  • 2-3 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc impanat si invelit in bacon:

Muschiuletul se curata , se spala si se sterge cu un servetel. Usturoiul si morcovul se curata si se taie fasii mici. Se fac impunsaturi cu un cutit ascutit si se impaneaza cu usturoi si morcov, apoi se condimenteaza cu sare si piper. Se inveleste in bacon si se leaga cu ata de bucatarie. Deasupra se presara cimbru uscat/ proaspat. Intr-o tava se pune hartie de copt, se unge cu ulei de masline, asezam muschiuletul, apoi turnam vinul. Invelim cu grija in hartie, si introducem in cuptorul incalzit pentru 40min. Apoi descoperim de hartie si lasam sa se rumeneasca, stropim din cand in cand cu sosul. Dupa ce este gata , se scoate si se acopera cu un staniol, pana in momentul servirii. Serviti alaturi de garnitura dorita, noi am servit cu Risotto cu ceapa verde.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc impanat si invelit in bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

zaharia_mihaela2005 1

18.06.2012, 00:15

Arata tare bine

Lau 1

18.06.2012, 08:11

fain arata

Bya Ralu 1

18.06.2012, 09:21

ce gustos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7070 puncte

Valclaudia

7040 puncte

Rocsi

6350 puncte

Satisfyyourcravings

5440 puncte

Constelatialeu

4960 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort diplomat cu iaurt si ananas
  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorbă de fasole boabe cu afumătură

de RODIMUR 5

ieri la 22:24

Salata completa

ieri la 20:00

Salată cu quinoa, avocado si grapefruit

ieri la 19:53

RETETA RECOMANDATA
Tochitura moldoveneasca