Muschiulet de porc in crusta de verdeturi la cuptor

de Bya Ralu in Porc, 24 Iul 2013 | 12420 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de muschiulet de porc
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • 4-5 frunze de busuioc
  • ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml vin rose
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc in crusta de verdeturi la cuptor:

Muschiuletul de porc se clateste bine sub apa rece,se usuca pe niste prosoape de hartie.


Patrunjelul si busuiocul se toaca marunt,se pun intr-un castron impreuna cu uleiul de masline.


Muschiuletul de pune in castron,se unge pe ambele parti si se lasa la marinat in frigider 1 ora.


Se scoate si se pune in folie de aluminiu,impreuna cu uleiul ramas si verdeturile.Deasupra se pune morcovul taiat rondele si bucatele de usturoi.


Se impacheteaza si se pune la cuptor pentru 30-40 minute in vasul roman.


Se scoate folia de aluminiu si se lasa muschiuletul la rumenit.Il stropim cu vinul rose si mai bagam la cuptor pana se rumeneste carnea (dar sa nu se usuce).


Se serveste cu cartofi natur sau legume fierte si sos de mujdei de usturoi cu smanatana

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc in crusta de verdeturi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (40)

Bya Ralu 1

26.07.2013, 19:56

stefanvictor 1

27.07.2013, 19:45

Oauu, arata super nu vreau sa ma gandesc ce gust are.

Bya Ralu 1

27.07.2013, 20:20

multumesc,da are un gust super bun

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dulceata de afine si mure

de katty 6

ieri la 18:01

Tarta cu branza, porumb, ton si spanac

de katty 6

ieri la 17:52

Tocanita de ardei kapia copt

de katty 6

ieri la 17:45

RETETA RECOMANDATA
Muşchiuleţ de porc la cuptor cu garnitură de cartofi