Orez cu legume si pulpe in sos

de daniastefania in Pui, 23 Aug 2015 | 4414 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g orez
  • 2 cepe
  • 2 catei usturoi
  • 1 ardei rosu
  • 50 g salam
  • 50 g mazare congelata
  • 5 pulpe inferioare de pui
  • 1 lingurita de boia dulce
  • 2 linguri sos de rosii
  • 1 lingurita zahar
  • 2 linguri smantana
  • Sare
  • Ulei
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume si pulpe in sos:

Spalam pulpele de pui, apoi le condimentam cu sare si boia. Punem in putin ulei, la calit, o ceapa si 2 catei de usturoi tocate marunt. Dupa 3 minute adaugam sosul de rosii, 3 cani de apa si sare. Lasam sa fiarba la foc mediu, pana sunt gata pulpele. In acest timp pregatim orezul. Calim in putin ulei o ceapa tocata marunt si un ardei rosu taiat cubulete. Le calim 3-4 minute.

Adaugam salamul cubulete si mai prajim cateva minute. Apoi adaugam orezul spalat bine si scurs. Mai calim trei minute, apoi adaugam 3 cani de apa si sare. Lasam sa fiarba 10 minute, la foc mic, apoi adaugam mazarea si mai lasam sa fiarba 10 minute. Apoi stingem focul. Cand sunt fierte pulpele si sosul a scazut, adaugam smantana. Lasam sa mai dea un clocot si stingem focul. Punem in farfurie orez, iar peste pulpa de pui si putin sos de la pulpe.

O mancare de care nu te mai saturi. Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si pulpe in sos" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

5787 puncte

Constelatialeu

4623 puncte

Rocsi

3769 puncte

Mitinita

3458 puncte

Gherca Daniela

2879 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Hamburger
  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

  • 29

    MI

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Snitele de pui cu sos rosu