Oua in coaja de paine la cuptor

de AlinaStoica in Aperitive / Garnituri, 8 Feb 2014 | 2200 vizualizari

 

Va propun sa incercati in fiecare zi ceva inedit, ceva care iti incanta atat privirea cat si papilele gustative. Acestea fiind zise va invit sa incercati aceasta reteta de mic dejun, care pe cat de ingenioasa pare, pe atat de simpla este de facut.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 8 felii de paine
  • sare
  • piper
  • putin unt
  • 4 cartofi de marime medie
  • cateva fire de patrunjel
  • 2 crengute de cimbru
  • 4 linguri de ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua in coaja de paine la cuptor:

Din cele 8 felii de paine, se iau 4 din ele, indepartandu-le miezul, astfel obtinem 4 "rame" din paine. Se ung feliile de paine cu unt. Montarea "sandwich-ului" se face astfel: o felie de paine intreaga (unsa in prealabil cu unt) peste care se aseaza "rama" de paine, punand astfel in golul obtinut oul. Se condimenteaza cu sare si piper si se aseaza in tava de cuptor.


Se coace in cuptorul incins in prealabil la 150 de grade C, pentru 15 minute (sau pana considerati ca oul este facut).


Cartofii se curata de coaja si se spala bine. Se pun intr-o oala cu apa si sare la fiert ptr cca. 10 min. Putem alege sa taiem inainte cartofii sau sa-i punem intregi la fiert. (eu i-am taiat inainte). Dupa ce i-am fiert cat este necesar, ii scurgem de apa si-i asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se asezoneaza cartofii cu sare si piper, se pun cele 2 crengute de cimbru si uleiul de masline. Se da la cuptor pana capata o culoare frumoasa aurie. Patrunjelul se toaca marunt si se presara peste cartofii scosi din cuptor.

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga peste "sandwich-ul" de ou cascaval razuit

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua in coaja de paine la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

portiadelumina 1

09.02.2014, 20:45

Frumos, cu gust bun şi cu bun gust.

AlinaStoica 1

09.02.2014, 21:12

Multumesc

laura_n 1

10.02.2014, 17:56

bun venit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!