Oua umplute

de Tuxedo in Aperitive / Garnituri, 30 Dec 2013 | 80832 vizualizari

 

Ouale umplute nu trebuie sa lipseasca de pe masa noastra la nici o sarbatoare, eu am facut umplutura cu crema de branza , maioneza si marar, dar se pot umple cu orice altceva, noua asa ne plac, si, in special sotului meu, caruia asa i le facea mama lui!

 

INGREDIENTE

  • pentru 10 oua (20 de jumatati)
  • 10 oua fierte
  • maioneza din 3 oua (2 galbenusuri fierte si unul crud si jumatate de litru ulei)
  • 2 linguri crema de branza (Philadelphia)
  • cateva fire de marar verde
  • 1 lingurita mustar
  • sare si piper dupa gust
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Fierbem ouale ca sa aiba galbenusul tare (cca 5 minute dupa ce au dat in fiert).


Le curatam de coaja si le taiem in doua (de preferat este sa spalam albusurile, in cazul in care se murdaresc de la galbenus cand le taiem, apoi le scurgem bine pe prosop de hartie inainte de umplere) Scoatem galbenusurile intr-un castron si le faramam cu o furculita apoi adaugam branza si mestecam bine. Punem si maioneza (eu am pus in jur de 4-5 linguri) , o lingurita de mustar, si gustam de sare, apoi asezonam cu piper si omogenizam. Umplutura nu trebuie sa fie foarte moale pentru ca nu le mai putem sprita frumos. Trebuie sa aiba o consistenta destul de tare, asa ca puneti maioneza treptat. La final, tocam marunt mararul verde si il amestecam si pe acesta in compozitie.


Punem ouale pe un platou, umplem un poche cu crema de branza si galbenusuri si ornam ouale dupa bunul plac.


Le mai puteti face in forma de ciupercute, taindu-le un capac la baza mare a oului, scoateti usor galbenusul din interior si le umpleti cu crema de branza, apoi le puneti deasupra jumatate de rosioara pe care o ornati cu maioneza. Genul acesta de oua sunt un pic mai migaloase, dar de mare efect!


Pofta buna si Un An Nou mai bun, mai linistit si mai bogat!


La multi ani!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

Renataedina 1

21.12.2017, 10:25

SimonaStanciu 1

02.01.2018, 08:46

http://afacere.cafeaganoderma.ro/
Reprezentant DXN – cafea cu Ganoderma
Daca sunteti o persoana, care doreste sa dezvolte propria afacere, fara investitii mari, fara riscuri, dar sunteti dispus sa lucrati 2-3 ore pe zi din confortul casei dumneavoastra, in timp ce consumati o cafea gustoasa si sanatoasa, atunci va asteptam in echipa DXN Romania! Dorim sa facem produsele cu Ganoderma cat mai cunoscute si sa extindem reteaua de distribuitori in toata tara.
Oferim gratuit un sistem unic de construire a afacerii online. Detalii pe site-ul http://afacere.cafeaganoderma.ro/, pe e-mail: onlineproiect@gmail.com, sau la telefon: 0760453937.
http://afacere.cafeaganoderma.ro/,
Buna tuturor 😊https://www.avon.ro/magazin/radita
Esti eleva sau studenta si vrei sa castigi bani de buzunar plus cadouri???
Esti mamica si vrei sa castigi bani din confortul propriei locuinte???
Ai minim 2 prietene care folosesc produse cosmetice???
Daca raspunsul tau este ..Da..la cel putin o intrebare,esti ceea ce caut.
Caut fete descurcarete,mamici cochete si femei dornice de a aduce un venit familiei intr.un mod simplu.
Daca vrei sa schimbi ceva la viata ta lasa.mi mesaj la onlineproiect@gmail.com
Incearca nu ai nimic de pierdut!!!! Ai doar de castigat!!!,
https://www.avon.ro/magazin/radita

Panacris 1

01.04.2018, 19:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu mere
  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv Casuta