INGREDIENTE
- Pentru pachetele:
- 1 ou
- 100 g faina
- sare
- Pentru umplutura:
- 1 piept de pui
- sare
- rozmarin
- Pentru sos:
- 2 rosii
- 1 ceapa
- 3 catei usturoi
- 1 ardei gras
- busuioc
- sare
- 100 g cascaval pentru presarat deasupra
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele cu pui:
Umplutura:
Pieptul de pui se taie cubulete mai mari. Se pun intr-o tigaie in putin ulei incins, se presara cu sare si rozmarin si se perpelesc pe toate partile. Se scot pe un prosop absorbant si se lasa la racit.
Pachetele:
Se amesteca oul cu faina si putina sare. Trebuie sa obtinem un aluat compact si tare. In functie de cum o "cere" aluatul se mai adauga putina faina. Se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, acoperit, apoi se intinde foaie subtire, pe masa presarata cu faina. Se taie patrate mari, cu latura de cca 10 cm. Se pun cateva cubulete de carne si se inchid si lipesc ca un plic.
Sosul de rosii:
Rosiile se oparesc si se curata de coaja, apoi se blenduiesc. Ceapa se toaca marunt, la fel si usturoiul si se pun la calit in cateva linguri cu ulei de masline. Se adauga rosiile si ardeiul taiat cubulete mici. Se potriveste gustul de sare, se pune si putin busuioc si se mai dau cateva clocote.
Pachetelele se pun intr-un vas termorezistent uns cu unt, se toarna deasupra sosul de rosii, se presara cu cascavalul ras si se da la cuptor pana se rumeneste.
Se serveste cald.
TIPS-URI
1
In locul aluatului facut in casa, se pot folosi foi de placinta din comert
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (20)
Am inteles...Pachetelele le voi face pachete, pe care le fac apoi pachete si le trimit la fiecare prin posta. 
dei pe cand sa merg la posta?sau trimiti prin pescarus?
aoleu ce bn arata...cam tarziu...sigur nu mai ai...
5 f 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
copii spun lucruri.....traznite 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
