Paine de casa cu iaurt, ulei de masline si cartofi

de violeta30 in Piine, 6 Ian 2017 | 1385 vizualizari

 

M-am apucat din nou de paine ca a venit iarna :)

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • un cub mic de drojdie
  • 2 cartofi mici
  • 2 linguri de iaurt
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • apa pentru fiert cartofii
  • 1 galbenus de ou
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa cu iaurt, ulei de masline si cartofi:

Am pus faina intr-un castron ca sa se incalzeasca. Am pus cartofii la fiert cu sare, taiati cubulete in apa de doua ori cat cartofii, se lasa la fiert pana se inmoaie bine si se vor sfarama.

Intr-un pahar am pus drojdia cu zahar si am frecat pana s-a facut lichida.

Cartofii fierti se paseaza ca pentru piure cu tot cu supa care rezulta de la ei. Se gusta daca sunt sarati si se mai adauga sare daca mai este nevoie.

Se pune drojdia peste faina, apoi se adauga piureul lichid impreuna cu iaurtul si uleiul de masline.

Se framanta bine si apoi il luam cateva minute din nou la framantat pana se amesteca bine.

Se presara faina in vas, apoi si pe coca si se lasa vreo 10-15 minute la odihna.

Se modeleaza painicile si se pun in tava, apoi se mai lasa cateva minute sa creasca.

Se unge cu galbenus de ou si se introduce in cuptorul incins in prealabil.

Se lasa sa capete o culoare aramie (in functie de cuptorul fiecaruia). Se scoate din tava dupa ce s-a copt si se inveleste intr-un prosop pana se serveste cu ce doriti.

S-aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa cu iaurt, ulei de masline si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

miki_a 1

07.01.2017, 22:11

diaconta 1

07.01.2017, 23:14

Foarte buna e painea facuta in casa

RuxyRux 1

18.01.2017, 23:04

O bunatate de paine!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de pui cu mustar si portocale, la punga

de RODIMUR 7

ieri la 12:01

Aperitiv rulada BigMac fara carbohidrati

pe 20.09 la 15:30

Desert bezele Panda

de RODIMUR 7

pe 20.09 la 10:41

Desert la pahar cu sos de visine si crema de vanilie

de Lau 9

pe 19.09 la 21:14

RETETA RECOMANDATA
Paine super rapida