Pancakes cu mac si lamaie

de Pasiune pentru bucatarie in Dulciuri, 1 Aug 2011 | 3040 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 170 ml lapte
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 125 g crema de branza
  • 130-140 g faina
  • 10 g praf de copt
  • ½ lamaie
  • Nucsoara
  • Esenta vanilie
  • 1 lingura mac
  •  
  • Piersici trase in tigaie:
  • 3 piersici
  • 150 g zahar(daca aveti brun e mai bine)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu mac si lamaie:

Ouale se separa; albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbanusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste,apoi se adauga crema de branza si laptele; se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in aluat. Se adauga si vanilia si se amesteca bine.

La sfarsit se incorporeaza spuma de albusuri si se amesteca usor cu o lingura. La sfarsit se pune zeama de lamaie si macul. O tava pentru clatite se pune pe fic si se incinge bine. Se pun putina compozitie in tigaie si i se da o forma rotunda(puteti pune si mai multe in acelas timp,cate aveti loc). Cand apar basicute deasupra clatitei inseamna ca e gata si se intoarce pe acealalata parte pentru 30-40 secunde.

 

Piersici trase in tigaie:

Piersicile se curata de coaja si se taie felii. Intr-o tigaie se pune zaharul si feliile de piersici. Se tine pe foc,amestecand din cand in cand pana se topeste zaharul si se transforma intr-un sos gros.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu mac si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

COVRIGI POLONEZI

ieri la 14:05

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mac si lamaie