Papanasi

de Gicuta69 in Dulciuri, 21 Ian 2015 | 3411 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaci (sa fie bine scursa),
  • 100 g zahar,
  • 2 oua ,
  • 200 g. faina,
  • coaja de citrice,
  • esente,
  • bicarbonat de sodiu,
  • smantana
  • dulceata.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi:

Branza se amesteca cu zaharul si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie sau otet. Se incorporeaza apoi ouale si esentele, coaja de citrice iar la sfarsit faina. Daca branza este mai umeda s-ar putea sa mai fie nevoie de faina. Aluatul trebuie sa fie usor de modelat sa nu fie lipicios.


Se formeaza papanasii si se prajesc intr-o tigaie cu mult ulei.


Se servesc cu smantana si dulceata.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

22.01.2015, 08:37

elucubratiiculinare 1

23.01.2015, 13:58

yammy

monik80 1

17.03.2015, 21:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!