Papanasi (reteta video)

de JamilaCuisine in Dulciuri, 7 Ian 2013 | 10141 vizualizari

 

Papanasii sunt foarte iubiti in familia mea. Nimeni nu refuza o portie de papanasi calzi acoperiti de smantana si dulceata dulce acrisoara. Si pentru ca se fac asa usor am renuntat de mult sa-i mai comand la restaurant ci ii fac acasa ori de cate ori mi se cer :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr branza dulce de vaci (grasa)
  • 250-350 gr faina
  • 2 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 esenta de lamie
  • 1 linguri de bicarbonate de sodiu
  • smantana
  • dulceata acrisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi (reteta video):

Amestecati branza cu ouale, adaugati zaharul, zaharul vanilat, esenta de lamiae si bicarbonatul. Adaugati faina putin cate putin si framanti un aluat potrivit care sa nu se lipeasca de maini. Lasati aluatul 15 minute se se odihneasca apoi modelati bile de marimea unei palme in mijlocul care faceti o gaura cu ajutorul degetul mare. Largiti gaura si modelati frumos papanasul. pentru capacul de deasupa modelati o bila de marimea unei caise. Prajiti papanasii in baie de ulei, intr-o cratita cu pereti inalti. Serviti-i calzi acoperindu-i cu smantana si cu dulceata.




Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii 1

07.01.2013, 22:29

Faina ideea

adriana_bobu 1

07.01.2013, 22:51

f buni...dar mi se par prea rumeni...

TatianaCrucerescu 1

28.02.2017, 22:07

Vostre drliciosi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!