Paste la cuptor cu smantana si mozzarella

de T I M E A in Paste, 3 Mar 2015 | 19732 vizualizari

 

Cand fac ceva cu branzeturi clar nu va pot spune eu personal daca e mancarea gustoasa, dar daca se mananca rapid si sunt laudata inseamna ca ceea ce am facut am facut bine :)).

 

INGREDIENTE

  • aprox 200 gr paste diverse (eu am folosit niste melcisori amestecati cu paste patrate si ondulate)
  • 1 ou
  • 4 linguri smantana
  • 1 bila de mozzarella (125 gr)
  • 4 felii de sunca sau salam cu sunca
  • un pic de sare
  • un pic de piper
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste la cuptor cu smantana si mozzarella:

Inainte de toate, fierbem pastele in apa clocotita cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Strecuram pastele, le trecem pe sub un jet de apa rece, lasam sa se scurga apa de pe ele, apoi le punem intr-un vas rezistent la caldura care urmeaza sa fie pus la cuptor.

Intr-un bol batem oul cu smantana si adaugam un pic de sare si piper.

Sunca o taiem bucatele iar mozzarella, jumatate o taiem bucati mici si cealalta parte o feliem.

Amestecam pastele cu bucatile de sunca si mozzarella si cu putin busuioc uscat si  turnam peste ele oul batut cu smantana.

Asezazam feliile de mozzarella deasupra si presaram busuioc uscat.

Rosiile le intepam cu un cutit si le asezam peste paste.

Dam tava la cuptor timp de 20 min la cuptor la 180 de grade.

TIPS-URI

1

Puteti adauga alte ierburi daca nu va place busuiocul

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste la cuptor cu smantana si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paste cu sos de branzeturi