Piept de pui cu gogosari in sos

de Rocsi in Pui, 15 Oct 2021 | 614 vizualizari

 

Intr-o zi, ma uitam la emisiunea Neatza si am vazut aceasta reteta pregatita de Vladutz! M-a incantat foarte mult cum a pregatit gogosarii, asa ca am zis sa incerc si eu reteta! Eu am folosit piept de pui, dar puteti face muchiulet de porc, piept de rata, curcan, ce va place voua sau de ce aveti pofta! Iese un deliciu de preparat, mai ales ca, gogosarii sunt foarte aromati si dulci acum! Cat inca ii mai gasiti pe piata, poate faceti si voi reteta! Chiar este grozava!

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui dezosati
  • 3 linguri sos de soia
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • busuioc uscat
  • 2 linguri ulei de masline
  • usturoi pudra
  • Pentru gogosarii in sos:
  • 4 gogosari mari
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri de mustar
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de sos dulce picant
  • 2 linguri ulei de masline
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu gogosari in sos:

Pieptul de pui il spalati, il stergeti cu niste servetele. Fiecare jumatate de piept de pui o taiati in doua pe lungime, sa obtineti niste felii mai groase. Amestecati toate condimentele, puneti pieptul de pui. Invartiti totul, acoperiti puiul si il dati o ora la frigider. Incingeti o tigaie grill, puneti bucatile de pui. Le rumeniti pe ambele parti. Le scoateti intr-o tava cu hartie de copt. Introduceti tava cu pui in cuptorul incins, la 190 de grade, pentru 15 minute.

Intre timp pregatiti gogosarii in sos: Gogosarii spalati, ii curatati de cotor, seminte si ii taiati fasii potrivit de groase. Ceapa curata o tocati marunt. Usturoiul curatat il maruntiti. Intr-o tigaie puneti uleiul, ceapa si usturoiul. Dati drumul la aragaz, focul sa fie potrivit, sotati 2 minute. Puneti gogosarii, mai sotati 2 minute. Picurati cate putina apa, pana gogosarii se inmoaie, dar sa ramana usor crocanti. Presarati sare si piper. Adaugati mustarul, sosul dulce picat si mai lasati cam 1 minut pe foc.

Puneti pe un platou gogosari in sos, bucati de pui si presarati patrunjel verde tocat. Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu gogosari in sos" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Conopida cu Oua si Patrunjel

de Anett 1

ieri la 18:09

Musaca cu ciuperci de post

de Rocsi 9

pe 01.12 la 20:48

Cornulete cu untura si iaurt

pe 01.12 la 19:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9443 puncte

katty

7006 puncte

Rocsi

4976 puncte

Constelatialeu

2098 puncte

 Adi

2000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Conopida cu Oua si Patrunjel

de Anett 1

ieri la 18:09

Musaca cu ciuperci de post

de Rocsi 9

pe 01.12 la 20:48

Cornulete cu untura si iaurt

pe 01.12 la 19:52

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci si camembert