Pilaf cu pui

de gaby_duceag in Pui, 29 Sep 2010 | 10090 vizualizari

 

Asa m-a invatat mama sa-l fac:)))). Stiu ca poate nu e potrivit orezul pe care il folosesc, dar singurul orez care imi place e cel cu bob clasic. In niciun ca orezul cu bob lung:D.

 

INGREDIENTE

  • bucati de carne de pui(500 gr)
  • o cana orez
  • ulei masline 3-4 linguri
  • un ardel gras rosu
  • un morcov
  • o ceapa
  • patrunjel verde
  • 2 lingurite condiment "secretul gustului"
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu pui:

Se incinge uleiul intr-un ceaun de..de..ati ghicit:)), de tuci:))))

Se adauga bucatile de pui si se rumenesc usor  pe toate partile.

Se adauga 3 cani apa (la pilaf se pune intotdeauna o parte orez , trei parti apa)

Cand a dat in clocot se curata spuma si se adauga legumele : ceapa tocata, morcovul dat pe razatoare, ardeiul tocat.

Se adauga o cana de orez, spalat bine , condimentul, si se "muta" vasul in cuptorul preincalzit.

Eu l-am lasat mai putin de o ora.

Se adauga patrunjelul tocat si sare daca mai este nevoie.

Se serveste alaturi de muraturi sau ardei copti.

 

daaaa, medi, stiu ca-i mai bun si mai frumos CA (ela stiee:)))) )al tau:)))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

Laly 1

29.09.2010, 22:34

Vreau si eu un castronel

La Ancuta 1

29.09.2010, 23:26

Vreau si eu o portie dar cu farfurie cu tot, ca imi plac tare mult

gaby_duceag 1

30.09.2010, 07:47

laly, fac mama, fac. ancutzo, nu ti se pare ca exagerezi?))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Pui cu orez si legume la cuptor