Pana sa citesc reteta lui Cristi faceam piureul clasic: cartofi, lapte, unt, sare, piper. Dar cascavalul ras si busuiocul schimba gustul cu muuult in bine! Merita incercat. Singurul lucru pe care nu l-am folosit , desi Cristi-l include in reteta, este ceapa.
Interesant! Ina , eu azi am avut o tentatie sa pun in piure, morcovidar am lasat-o moarte, ca nu stiam cum reactineaza zmeii. Din pacate, ptr mine, busuiocul il asociez cu biserica si nu prea il folosesc in bucatarie
Cris, nu stii ce pierzi prin inlaturarea busuiocului din bucatarie Eu i-am descoperit aroma cand am facut prima data lasagna , iar de atunci il adaug mereu pastelor .