Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Dam drumul la cuptor.
Pentru umplutura omogenizam toate ingredientele.
Aluat: Intr-un castron punem făina ,adaugam restul ingredientelor si frământă un aluat elastic si nelipicios ( se mai adaugă făină daca este nevoie).
Intindem 2 foi. Punem o foaie intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt, adaugam umplutura si punem cealalta foaie.
Coacem placinta la foc mediu pana se rumeneste.
Pofta buna!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult