Placinta delicioasa cu branza

de RuxyRux in Prajituri, 6 Mai 2012 | 42534 vizualizari

 

Daaaa...am zis bine e delicioasa...inca calda, cu foi Yufka si iaurt, branza dulce si sarata, va invit sa o probati, eu zic ca merita din plin!

 

INGREDIENTE

  • un pachet cu trei foi Yufka( se gasesc la magazinele turcesti sau arabesti), sau putem folosi foi obisnuite de placinta)
  • 230 gr branza sarata( telemea greceasca)
  • 400 gr iaurt grecesc
  • 200 gr branza dulce
  • 300 gr crema de branza( eu am pus Apetito si Ceva fin si pufos Delaco)
  • vanilie
  • coaja de portocala
  • 200 gr zahar
  • zahar pudra pentru ornat
  • 1 ou si 2 galbenusuri
  • 2 galbenusuri pentru uns
  • o tava mai mare 40/34
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta delicioasa cu branza:

Tapetam tava cu foaie pergament( sau metoda clasica cu ulei si faina).


Pregatim crema de branza, amestecand la mixer toate felurile de branza cu zaharul, ouale( 1 ou si doua galbenusuri), vanilia si coaja de portocala.


Intindem prima foaie Yufka, o ungem uniform pe toata suprafata cu iaurt, punem jumatate din compozitia de branza, apoi din nou foaie o ungem cu iaurt si turnam restul de branza. Ultima foaie o asezam si o ungem intai cu iaurt si dupa aceea cu galbenusurile de ou.


Coacem la 180 de grade pentru 40 de minute.


O putem taia fara probleme calduta si o putem servi cu zahar pudra deasupra. In fotografie sunt trei placinte una peste alta.


Ce sa va mai spun...e o nebunie delicioasa!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta delicioasa cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (78)

ella 87 1

05.07.2013, 18:27

imi curg balele scuze d exprimare

babi5 1

23.12.2013, 08:01

RuxyRux 1

13.01.2014, 18:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza si iaurt