Placinta frageda cu mere si nuci

de Moni_alex in Dulciuri, 27 Iun 2015 | 1751 vizualizari

 

O placinta moale, frageda, gustoasa cu o foaie consistenta care se poate face si cu branza sau dovleac.
Am servit-o cu inghetata de vanilie.

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg mere
  • 2 lingurite scortisoara
  • o cana de nuci taiate marunt
  • 20 linguri zahar
  • 21 linguri ulei
  • 21 linguri apa minerala
  • o lingura zeama de lamaie
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • o lingurita praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • 2 linguri de pesmet
  • zahar pudra
  • inghetata de vanilie pentru servit
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta frageda cu mere si nuci:

Se curata merele, se dau pe razatoarea mare sau la robot, se scurg de zeama, se amesteca cu 5 linguri de zahar si se calesc la foc mic astfel incat sa nu mai fie zemoase. Dupa ce s-au calit se dau la o parte, se adauga scortisoara si nucile taiate marunt.Se lasa la racit.


Pentru foi: se amesteca 2 oua cu un praf de sare,15 linguri de zahar si 21 linguri de ulei . Se bat bine cu telul apoi se adauga pe rand 21 linguri apa minerala, o lingura de zeama de lamaie si se bate bine compozitia pana se omogenizeaza bine.


Se adauga faina amestecata cu o lingurita praf de copt pana iese o coca grasuta tocmai buna de intins.


Aluatul se imparte in doua.


Se tapeteaza tava aragazului cu hartie de copt si se intinde jumatate din aluat.


Se presara cele 2 linguri de pesmet, se adauga merele amestecate cu nuci si deasupra cealalta jumatate de aluat.


Crestam frumos placinta exact le liniile pe care o sa o taiem atunci cand este gata.


Se da la cuptorul preincalzit si se coace la foc potrivit aprox 50 minute pana se rumeneste frumos deasupra.


Cand e gata, o lasam sa se raceasca, o pudram cu zahar fin si o putem taia.


Am servit-o cu inghetata de vanilie.


POFTA BUNA!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta frageda cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

mirela0911 1

28.06.2015, 08:14

Tare buna e!

Rocsi 1

28.06.2015, 20:30

O placinta super delicioasa!

Gicuta69 1

28.06.2015, 21:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dobos

de anca_rm 6

la 11:30

Salata cu mozzarella si pesto

ieri la 22:00

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "Trandafir", cu mere, nuca si crema de vanilie