Placintele cu cartofi

de yammy in Mancaruri de post, 1 Dec 2009 | 7530 vizualizari

 

Traditionalele placintele

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 plic de drojdie uscata
  • apa calduta (cit cuprinde faina)
  • Umplutura:
  • cartofi fierti
  • piper
  • sare
  • ceapa calita
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placintele cu cartofi:

se pun ingredientele intr-un vas
-se face un aluat care se lasa sa stea 10-15 minute
-se ia din aluat bucati care se intind pe planul de lucur uns bine cu ulei,in mijolc se pune umplutura
-se aduc capetele la mijloc
-si se apasa
-se unge tigaia de clatite cu ulei si se "prajesc"
-se servesc reci

 Pentru umplutura:
-cartofi se zdrobesc si se amesteca cu ingredientele de mai sus si eventual cu un pic din apa in care au fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

yammy 1

02.12.2009, 15:17

e ceva mai groasa ca o lipie si consistenta... in poza se vede mai arsa dar e din cauza blitzului

silvi0ara 1

23.02.2010, 13:11

Am manca asa ceva la Alba Iuia.Tare bune sunt.

- Andreea - 1

20.08.2013, 11:37

La multi ani !!!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancare de linte