Prajitura ciocolatoasa cu fructe de padure

Fain arata!

Multumesc

Bine ai venit la noi! Faine prajituri si torturi ne-ai adus!

Un sfat...daca ai sa veri sa-l accepti... adu mai multe detalii la retete, gen: cum se prepara, timp de coacere, dimensiune tava.

Multumesc de apreciere si de sfat!

Foarte bunaaaaa

O ciocolatoasa pe gustul meu!!!

Multumesc !Noi toti din casa suntem fani ciocolata

wow!!! fara cuvinte

Multumesc

ce buna e

Multumesc

As dori sa stiu daca la crema frisca prima data trebuie batuta sa fie spuma sau se lasa lichida? Daca nu are gelatina cum se intareste?
Glazura la fel se face ca si crema?

As dori raspuns cat mai repede ca vreau sa fac prajitura sambata.Ce tava pot folosi: dreptunghiulara sau rotunsa si ce dimensiuni?Multumesc!!

Buna Loli!
Frisca trebuie lasata lichida,crema se intareste datorita ciocolatii.
glazura se face la fel ca si crema: se topeste ciocolata cu frisca si untul amestecand continuu,iar apoi se adauga alunele(e optional,merge foarte bine si fara alune)
Eu am folosit o tava dreptunghiulara 35/25 cm.Daca folosesti o tava rotunda(26 cm diametru) tai blatul in 3 pe orizontal si maresti cu cate 100 g cantitatea de ciocolata si frisca(500 g ciocolata+400 ml frisca lichida)

Multumesc tare mult ptr explicatii Lavinia!!
Am sa folosesc o tava rotunda de 26 ca aia imi mai buna
Ce am uitat sa te intreb este: ce ciocolata folosesc? pot folosi orice fel de cioco cu lapte sau ??

Cu mare drag Loly!
poti folosi orice ciocolata ,eu de obicei folosesc africana/milka/poiana .

Maine fac prajitura,abia astept sa vad cum imi iese!

Iti tin pumnii

Multumesc Lavinia!!

Lavinia nu imi iese crema
Ii foarte luchida,imi curge....nu ii cremoasa. Am pus asa cum mi-ai spus 500gr cioco si 400ml frisca. Ce sa fac?

Crema mea are consistenta unei glazuri,putin mai groasa.....eu in poza vad ca la tine crema ii pufoasa si nu curge.

Trebuie lasata la rece pana se intareste.Abia apoi vine pusa intre blat.Eu de obicei o fac cu 4-5 ore inainte.Cat ai lasato la rece?