Prajitura cu branza dulce de vaci

de Meea in Dulciuri, 28 Sep 2015 | 1567 vizualizari

 

M-au luat emotiile cand am vazut iarasi pe masa branza de vaci si m-am pregatit sufleteste pentru alta tura de papanasi, dar pentru ca mama deja pregatise o prajitura cu prune a fost nevoie de o prajitura simpla si rapida cu branza:))
Deci de data aceasta am scapat repede si nu am mai facut papanasi cu branza adusa de tata si am incercat o noua reteta fantastica, pe care am vazut-o pe Bucataras.ro la Irina si pe care am ajustat-o putin pentru gusturile mele :).

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 570g branza dulce de vaci
  • 150g zahar pudra
  • 100ml frisca lichida
  • 200ml lapte cald
  • 2 linguri faina
  • un plic budinca de vanilie
  • esenta de vanilie
  • cateva fructe de padure pentru decorat
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza dulce de vaci:

Separam ouale si mixam galbenusurile cu zaharul pudra pana cand aceastea se leaga. Adaugam frisca lichida si branza si mixam in continuare. Albusurile (la temperatura camerei) le mixam cu un praf de sare pana obtinem o spuma tare. Apoi o adaugam peste amestecul de galbenusuri, amestecand cu miscari ample de jos in sus, apoi adaugam si esenta de vanilie. Continutul plicului il amestecam cu laptele si il adaugam peste amestecul de mai sus, urmand ca mai apoi sa adaugam si faina amestecand pana cand ingredientele s-au omogenizat.

Ungem tava pentru copt cu ulei si tapetam cu faina, turnam blatul si lasam la cuptor la foc mediu pentru aprox. 30 minute.


Dupa ce s-a racit, taiem blatul in patratele sau felii dreptunghiulare si ornam cu fructe de padure. O saptamana frumoasa va doresc!

 

TIPS-URI

1

Reteta si pe blog: http://delightsts.blogspot.ro/2015/09/prajitura-cu-branza-dulce-de-vaci.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce de vaci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Gicuta69 1

28.09.2015, 18:44

diaconta 1

28.09.2015, 20:52

Imi place foarte mult prajitura cu branza

Camelya 1

28.09.2015, 21:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34