Prajitura cu mere

de Zamfira in Prajituri, 30 Mar 2012 | 2171 vizualizari

 

Prajitura copilariei mele....hmmm...arome: mere coapte, scortisoare,...amintiri.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 400 gr. faina
  • 2 oua
  • 4 linguri smantana
  • 4 linguri lapte
  • coaja de lamaie
  • 1 praf de copt
  • sare
  • Umplutura:
  • 1 kg mere
  • 4 linguri zahar
  • 2 lingurite scortisoare
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Umplutura. Curatam merele, le dam prin razatoare. Adaugam zaharul si scortisoarele.


Blat. Amestecam ingredientele de la blat si intindem doua foi.


Asezam prima foaie intr-o tava cu hartie cerata, presaram putin gris pentru a absorbi zeama merelor din umplutura.


Punem umplutura peste prima foaie, apoi punem si a doua foaie.


Pentru a ajuta coacerea si eliberarea aburilor din umplutura putem face gauri cu o furculita pe suprafata prajiturii.


Coacem prajitura 45-50 minute la foc potrivit.


Cand prajitura sa mai racit presaram zahar pudra vanilata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

mamaieelena 1

30.03.2012, 22:19

deyutzky 1

31.03.2012, 12:38

iri_iri 1

01.04.2012, 19:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!