Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz

de Kori in Prajituri, 20 Sep 2011 | 5696 vizualizari

 

Au cules copiii mere ca avem 2 meri in curte si au cerut prajitura asta, care o fac de multa vreme, da nu-mi amintesc de unde o am, si cand am facut-o prima data, cred ca am improvizat o data si ne-a placut si asa a devenit o prajitura sau placinta facuta des la mine acasa. Nu e foarte f estetica, dar noua ne place mult si e destul de sanatoasa (daca exceptam zaharul!).

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg mere
  • 1 cana faina
  • 3/4 cana gris
  • 1 cana si jumatate fulgi de ovaz
  • 250 gr unt 
  • 1 cana zahar (daca ai zahar brun)
  • 2 linguri scortisoara (sau mai putin, in functie de preferinte)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz:

Am curatat merele, apoi le-am taiat feliute (de fapt bucati :)), si le-am pus intr-o tava unsa bine cu unt, pana am acoperit cam jumatate din tava cu mere. Am presarat deasupra lor o lingura de scortisoara si 2-3 linguri de zahar (depinde cat de acre sunt merele).

Intr-un  bol mai mare am pus faina, grisul, fulgii de ovaz, zaharul si o lingura de scortisoara si am amestecat bine cu o lingura. Apoi am adaugat untul pe care l-am scos din frigider de vreo ora ca sa fie moale, moale. Am amestecat din nou, ca nu pot zice framantat, pt ca nu e chiar o coca, e un 'amestec" :)). Acest amestec l-am pus peste mere cat de omogen posibil si am apasat cu mana peste tot sa fie uniform.

Am pus tava in cuptor la foc mediu o jumatate de ora, daca cuptorul coace repede ajunge si 20 de minute. Eu nu ma prea uit la ceas, cand e aproape gata incepe sa miroase frumos a mere si scortisoara.

Merge f bine cu iaurt sau cu shake de lapte cu vanilie. Eu o fac uneori seara pt ca dimineata inainte de scoala /servici e foarte buna, ca si mic dejun; desi cel putin jumatate se mananca cand e calda:)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz-0
Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz-1
Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz-2
Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz-3

COMENTARII (15)

Kori

Kori 1

23.09.2011, 23:12

asa e, rocsi, e destul de sanatoasa, eu votez pentru "din alea sanatoase" cand pot

Kori

Kori 1

23.09.2011, 23:13

alinutzika, esti binevenita

Lau

Lau 1

04.10.2011, 22:47

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53