Prajitura Fulg de Nea

de miremirc in Prajituri, 2 Ian 2011 | 74221 vizualizari

 

by Amalia

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 galbenusuri,
  • 180 g zahar,
  • 1 plic zahar vanilat,
  • 10 lg apa,
  • 200 g faina,
  • 1 plic praf de copt
  • Crema:  
  • 250 g margarina rama(unt),
  • 350 ml lapte,
  • 100 g cocos,
  • 1 lg amidon alimentar,
  • rom dupa gust
  • Glazura:  
  • 5 albusuri,
  • 200 g zahar  
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Fulg de Nea:

Ptr. blat: mixam galbenusurile cu zaharul si plicul de zahar vanilat, adaugam apa apoi faina amestecata cu praful de copt . Se rastoarna in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coace la foc mediu pana trece testul cu scobitoarea.


Ptr. crema: Amestecam amidonul cu nuca de cocos, apoi adaugam laptele putin cate putin sa nu faca cocoloase si punem pe foc pana se ingroasa putin ;lasam la racit apoi punem rom-ul ;untul se mixeaza pana devine spumossi in el punem cu lingura putin cate putin din crema de cocos pana o incorporam toata .


Ptr. glazura: Mixam albusurile cu zaharul pe bain marie pana cand compozitia devine tare apoi o lasam sa se raceasca.


Asamblare: blat-crema-glazura-ciocolata alba rasa (presaram cocos).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Fulg de Nea" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Bya Ralu 1

29.07.2013, 19:45

yammy

bianca92 1

25.10.2013, 11:39

o bunatate

Dorela 1

18.11.2013, 23:59

cum zmeu` sa iasa pandispan (cum se vede in poza) fara albusuri ??

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
"Prajitura" gris cu iaurt