Tortulete de post

de amalia01 in Prajituri, 16 Mar 2015 | 839 vizualizari

 

Cine spunea ca prajiturile de post nu pot fi deliciose?

 

INGREDIENTE

 Blat:

  • 270 g faina
  • 2 linguri de cacao neagra Dr. Oetker
  • 1 lingurita rasa de bicarbnat de sodiu
  • 130 g zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 400 ml lapte de soia
  • 100 ml ulei

  Umplutura:

  • restul de blat
  • 100 g zmeura
  • 2 lingurite de miere

  Glazura:

  • zmeura
  • ornamente pentru decor
  • glazura de lamaie Dr. Oetker
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulete de post:

Intr-un castron se amesteca faina, cacaoa si bicarbonatul.

Se adauga zaharul si zaharul vanilat.

Adaugi uleiul si laptele de soia treptat, amestecand continuu cu mana, ca sa nu se formeze cocoloase.

Torni compozitia in tava pentru prajituri unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Dai la cuptorul preincalzit, pentru 25 de minute. Verifici cu o scobitoare daca blatul este copt.

Lasi blatul la racit.

Cand este rece il tai cu ajutorul unei forme rotunde cu diametrul de 5 cm( ar trebui sa iti rezulte 12 cercuri), apoi fiecare cerc de blat il tai in doua.

Resturile de blat le sfaramitezi bine cu furculita si le amesteci cu zmeura zdrobita si mierea, pana cand obtii o pasta densa.

Ungi jumatate din cerculetele de blat cu crema si acoperi cu celelate jumatati, presand usor.

Prepari glazura de lamaie conform indicatiilor de pe ambalaj si torni pe tortulete.

Decorezi cu zmeura si ornamente.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tortulete de post-0
Tortulete de post-1
Tortulete de post-2
Tortulete de post-3
Tortulete de post-4
Tortulete de post-5
Tortulete de post-6
Tortulete de post-7

COMENTARII (9)

Rocsi

Rocsi 1

16.03.2015, 21:12

Mmmm, delicioase!

Panacris

Panacris 1

17.03.2015, 09:03

monik80

monik80 1

17.03.2015, 17:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!