Pui cu cartofi noi la cuptor

de reisnaor_2006 in Pui, 15 Iun 2015 | 3411 vizualizari

 

O masa copioasa si lipicioasa.

 

INGREDIENTE

  • un pui intreg
  • 2 lingurite rozmarin
  • 2 lingurite delikat de gaina
  • 100 ml ulei de masline
  • 1 ardei gras rosu
  • 3-4 catei de usturoi
  • 5-6 cartofi noi mai mari
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu cartofi noi la cuptor:

       Spalam bine puiul intreg s-il lasam putin sa se scurga.Il crestam in cateva parti,si pe fata si pe spate si introducem usturoiul taiat feliute. Ungem puiul intreg cu amestecul de rozmarin,delikat,ulei de masline, sare si piper pe toate partile, inclusiv in interior.

       Scoatem puiul intreg din marinata de ulei cu rozmarin si il asezam in mijlocul tavii. Punem cartofii in jurul puiului, ardeiul taiat rondele si adaugam 100 ml de apa sau vin. Introducem tava in cuptorul incins si lasam puiul intreg la cuptor 40 minute (la foc mediu). Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru a obtine o carne aromata si frageda, lasam puiul acoperit de condimente sa stea in frigider macar 1 ora.

2

Deoarece uleiul aromat cu rozmarin va aluneca de pe pui, din cand in cand trebuie sa il ungem iarasi.

3

Pentru a nu se usca, din cand in cand trebuie sa deschidem cuptorul si sa turnam peste pui cateva linguri din sosul format in tava.

4

in cazul in care cuptorul nu coace uniform, schimbam pozitia tavii sau a puiului.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

ieri la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

ieri la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Shaorma