Pui cu sos de rosii si usturoi

de gaby_duceag in Pui, 6 Apr 2011 | 21154 vizualizari

 

Reteta la cerere pentru mancacioasele de Corina si Diaconta :)))).
O reteta buna buna buna buna buna buna (mi s-a stricat cd-ul:))))) by
Miha!

 

INGREDIENTE

  • pulpe sau bucati de pui
  • ulei de masline
  • o ceasca vin
  • 5 rosii + o ceasca apa sau doua cani suc rosii 
  • ciuperci (optional)
  • usturoi (dupa gust)
  • oregano
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii si usturoi:

- am pus la calit 3 pulpe de pui condimentate cu sare, piper si boia in 3 linguri de ulei de masline
- am lasat doua minute si-am adaugat o cescuta de vin (una in cratita,una pe gat:))))
- am lasat sa fiarba pana ce s-a evaporat vinul
- am adaugat 5 rosii pt gatit (curatate si tocate bine), putina apa si o lingurita de bulion (in reteta scria suc de rosii, doua cani)
- am mai pus si o mana de ciuperci
(.stateau asa cuminti fierte in oala alaturata de nu m-am indurat sa le ignor:d)
- am lasat sa fiarba.
- cand au fost bine fierte pulpele si sosul scazut am "transferat" totul intr-o tava inalta pt cuptor (initial facusem totul intr-un ceaun de tuci)
- am pus usturoi pisat (vreo 5catei) o lingurita de oregano si putina sare (dupa gust)
- am bagat la cuptor
- nu stiu cate minute , ca intre timp am facut papanasi si-am uitat de ele:))))
Le-am scos exact cand a trebuit:d
Cica se face mamaliga la ele...
Oi face cand vine sotul (eu n-am rezistat si-am mancat cu paine, ii zic ca ma doare stomacul, d-aia eu nu pap:)))) )

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor