Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie

de laylalala in Pui, 20 Mai 2010 | 1957 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui (de aprox. 1,5 kg)
  • 1 lingura frunze de rozmarin
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 cepe rosii medii sau mari, intregi dar curatate de coaja
  • 3 linguri otet balsamic
  • 1 lingura miere
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie:

Incalzeste cuptorul la 190ᵒC.Ia puiul, iar in in locul dintre piele si carnea de piept imprastie o lingura de frunze de rozmarin , iar restul e rozmarin presara-l in cavitatea puiului.Condimenteaza puiul in interior si exterior si pune-l intr-o tava de copt, apoi aseaza cate o ceapa in fiecare colt al tavii.Stropeste totul cu ulei de masline, apoi da-le la copt 30 minute.

Intre timp, amesteca otetul balsamic cu mierea.Dupa ce puiul a stat la cuptor 30 minute, scoate-l, stropeste-l cu amestecul de otet, apoi da-l din nou la copt pentru inca 30 minute.Dupa ce au trecut cele 30 minute, scoate puiul din tava si pune-l deoparte.Da cepele la cuptor pentru inca 20 minute.Serveste puiul stropit cu sos alaturi ceapa.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie-0
Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie-1
Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie-2
Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie-3
Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie-4
Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie-5

COMENTARII (2)

lia maria

lia maria 1

21.05.2010, 08:54

imi place tare mult aroma rosmarinului, si cu carnea de pui este un deliciu

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

02.02.2011, 11:32

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!