Pulpa de porc la cuptor cu vin si usturoi

de katty in Porc, 31 Mai 2020 | 5355 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o bucata pulpa porc (700 gr)
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingura de ulei
  • 100 ml vin rose
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc la cuptor cu vin si usturoi:

Asezam pulpa spalata intr-o tava.

Presaram condimentele (sare, piper, boia, cimbru) si masam usor carnea. Stropim carnea cu ulei.

Punem vinul in tava, foaia de dafin  si cateii de usturoi. Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam tava la cuptor. Lasam 30 de minute, dupa care scoatem folia. Stropim carnea din cand in cand cu sosul format. Lasam carnea pana se rumeneste frumos.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc la cuptor cu vin si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Gulas cu carne de porc