Tare mult imi plac pulpele facute pane. Aduc un pic cu gustul celor de la kfc, doar ca nu sunt asa crocante si nici picante (nu prea mananc picant de obicei). Sunt sigura ca o sa va placa si voua!
INGREDIENTE
- 4 ciocanele de pui
- ulei pentru prajit
- sare
- piper
- cateva linguri de faina
- cateva linguri pesmet
- 2 oua
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui pane:
Pulpele le spalam si le punem la fiert in apa cu putina sare. Le lasam sa fiarba 15-20 minute, astfel incat sa nu se despinde pielea de pe os.
Dupa ce le-am fiert le potrivim de sare si piper dupa gust.
Pregatim 3 boluri in care vom pune separat faina, pesmetul si ouale batute cu putina sare.
Incingem uleiul intr-o tigaie, apoi pregatim pulpele.
Dam prima pulpa prin faina, apoi prin ou, iar prin faina, iar prin ou, si la final prin pesmet.
O punem la prajit in uleiul incins. Asa procedam cu fiecare pulpa.
Dupa ce s-au rumenit bine pe toate partile, se scot pe servetele pentru a se absoarbe uleiul.
Se servesc ca atare sau alaturi de ce garnitura va place sau de o salata.
Va doresc pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2065 puncte
1400 puncte
1337 puncte
1018 puncte
950 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
