Cand sunteti in pana de idei si nu mai stiti ce sa pregatiti bun, va recomand aceasta rulada. Se face repede, este economica si foarte buna.
INGREDIENTE
- 2 jumatati piept de pui fara os
- 4 oua
- 1 ceapa verde
- 2 felii mozzarella
- sare
- piper
- boia de ardei dulce
- 4 linguri ulei
- 1 lingurita rasa rozmarin
- 3 linguri suc de rosii
44comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu omleta:
Intai pregatim doua omlete. Ceapa verde o curatam, o taiem rondele. Batem spuma doua oua, cu un praf de sare si piper. Adaugam jumatate din ceapa verde, amestecam. Ungem o tigaie mica cu ulei, o incingem, punem amestecul de oua. Rumenim omleta, apoi o intoarcem usor cu o paleta sa nu se rupa, o rumenim si pe cealalta parte. La fel procedam si cu cealalta. Jumatatile de pui le spalam, le stergem cu un servetel. Le batem cu un ciocan de snitele, presaram sare, piper, boia dulce pe toate partile.
Punem pe fiecare bucata cate o omleta. Taiem bucati mai lungi mozzarella, asezam deasupra. Rulam strans fiecare rulada, prindem cu scobitori in caz de ce stau bine prinse. Incingem uleiul intr-o tigaie, punem ruladele, presaram rozmarin, le rumenim pe toate partile, focul sa fie portivit. Sucul de rosii il amestecam cu o canita de apa, il punem in tigaie. Lasam sa scada la foc potrivit sosul, timp in care tot invartim ruladele, ajutandu-ne de un cleste de bucatarie.
Cand sunt gata, le scoatem pe un platou. Le portionam si servim. Sa aveti pofta!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (44)
Corina, multumesc 
Am trecut-o la favorite 
Multumesc Xandrine. Am observat ca iti plac ruladele mele si ma bucur mult
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
