Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult
Desi este o reteta la care se foloseste destul de mult ulei, pentru prajit, imi place sa o pregatesc si sa o pun alaturi de o salata.
Alte retete cu pui gasiti pe www.fraiche-bistro.blogspot.com
Se presara peste snitele mirodenii si se lasa departe pana cand pregatesti umplutura astfel: taie ceapa si ciupercile cubulete mici. Caleste ceapa in 2 linguri ulei pana cand devine sticloasa, dupa care adauga peste ele ciupercile taiate cubulete. Se pune si putina sare pentru a da gust. cand ciupercile sa-u inmuiat scoate compozitia intr-un castron.
Ia fiecare snitel, pune in centru o lingura de ciuperci cu ceapa, ruleaza snitelul si prinde-l cu scobitori. Ruloul se trece prin ou si apoi prin pesmet si se pune la prajit in ulei.
1
Serveste rulourile de pui cu ciuperci cu salata verde si rosii cherry.
Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult