Sa bem pentru Gabytza - Trandafirata

Culegeti trandafirii cu miros puternic,petale sanatoase si catifelate. Se pare ca cele rosii sunt cele mai potrivite.

Se spala petalele si se pun intr-un vas. Se pune zahar peste,se amesteca si apoi se mai pune zahar cat sa le acopere.

Se lasa deoparte,acoperit si se tine intr-un loc racoros cateva zile.

Dupa ce obtineti un sirop,se strecoara si se adauga la alcool,diluat cu apa. Am folosit la o portie de alcool doua de apa,dar puteti sa il faceti dupa gustul vostru. Se mai poate adauga si zahar daca va place mai dulce.

Se introduce in sticle.