Salam de biscuiti ( o alta varianta) si bombite vesele

de alinutza1983 in Prajituri, 24 Oct 2010 | 5730 vizualizari

 

De vreo 2 saptamani am cumparat ingredientele pentru salamul de biscuiti ( pentru ca ii place lui Ionut tare mult ), dar abia ieri am trecut la treaba....:)
Reteta salamului de biscuiti e una cat se poate de versatila, pentru ca fiecare gospodina o adapteaza la propriile-i gusturi...

 

INGREDIENTE

  • 600 gr biscuiti
  • 200 gr rahat colorat
  • 100 gr fructe confiate ( am folosit caise )
  • 1/2 borcan dulceata visine
  • 1 cana cafea ( bine indulcita)
  • 50 gr. unt
  • 50 gr. mieji nuca taiati
  • 1-2 esenta rom

  ptr decor:

  • fulgi ciocolata,
  • nuca cocos,
  • biscuiti pisati, etc  

De retinut: putem jongla cu cantitatile, dupa gustul fiecaruia!

Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti ( o alta varianta) si bombite vesele:

1. Mai intai sfaram biscuitii ( eu m-am ajutat de ciocanelul de snitele, in sensul ca intr-o punguta am pus o parte din biscuiti, apoi le-am tras o mama de bataie zdravana...:) ...si tot asa pana terminam intreaga cantitate de biscuiti. punem apoi totul intr-un bol incapator.


2. Dupa cel dintai pas, urmeaza munca cu adevarat titanica: trebuie sa taiem in cubulete mici rahatul ( si ca sa nu se lipeasca de cutit, trecem lama acestuia prin faina), fructele confiate si miezul de nuca; turnam totul peste amestecul de biscuiti, apoi adaugam si dulceata de visine ( ii da un gust placut, usor acrisor), esennta de rom, cafeaua si untul topit.


3. Cu o lingura mare amestecam bine - bine , astfel incat sa ne rezulte o compozitie omogena.


4. Pe o folie alimentara presaram la alegere nuca de cocos, nuca macinata, bicuiti zdrobiti, etc.. , apoi formam un sul sub forma de salam, rulam totul bine si prindem folia cu atentie sa nu ne scape fulgii de cocos pe jos; dam la rece ptr cca 2-3 ore.



Eu am ales sa fac 3 mini salamuri, iar din restul de compozitie am modelat niste bombite dragalase , pe care le-am decorat cu resturile de ornamente ce le aveam prin casa!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti ( o alta varianta) si bombite vesele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

nadina73 1

25.10.2010, 01:44

super fainute au iesit5f

dentistutza 1

25.10.2010, 16:52

yammy

eleny2010 1

26.03.2011, 12:40

arata super bine.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Pui cu dovlecei en papillote
  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiti cu stafide, nuci si migdale