Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar

de amalia01 in Prajituri, 21 Dec 2016 | 4455 vizualizari

 

La noi in bucatarie, nu exista Craciun fara "salam de biscuiti", adorat de cei mici deopotriva cu cei mari. Este o reteta versatila, insa noua cel mai mult si mai mult, ne place simplu.Dar intotdeauna exista loc pentru acel "ceva".
 
"Bunatati pentru colindatori"

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti simpli
  • 200 g margarina Rama
  • 200 ml apa
  • 3 lg cacao neagra Dr. Oetker
  • 400 g zahar Green Sugar
  • 1 lgt esenta de rom Dr. Oetker
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar:

Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar

Biscuitii ii sfarami cu mana, astfel incat sa mai ramana si bucati printre ei ( ca doar nu facem parizer!).

Pui la fiert apa cu zaharul Green Sugar timp de 5 minute, pana cand se leaga siropul (curge in fir, nu picatura).

Adaugi cacaua, margarina si esenta de rom si omogenizezi, lasand la foc mic.

Stingi focul si adaugi biscuitii.

Asezi compozitia obtinuta pe hartie de copt si il rulezi frumos, dandu-i forma unui salam. Legi totul cu o sfoara pentru un efect "uau" si dai la rece pentru 2-3 ore.

Il servesti taiat felii.

 

TIPS-URI

1

BISCUITI

2

Craciun

3

desert

4

Tips&Tricks: eu foloseam inainte cacao normala si zahar, dar cacaoa neagra in combinatie cu gustul delicat al zaharului din stevie ii da o savoare aparte . Este cam ca si cum ai manca o felie de Chorizo dupa un salam no name.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

kytz 1

22.12.2016, 08:37

Ce bine mi-ar prinde acum 2 feliute la ! Nu stiam de ce se numeste si "chorizo" (asta a fost termenul care m-a facut sa deschid reteta ta, crezand ca e ceva picant) dar am citit in comentarii!

Gherca Daniela 1

26.12.2016, 17:02

diaconta 1

29.12.2016, 21:06

sa stii ca si pe mine ma batea gandul sa fac salam de bicuiti de Craciun,dar incet incet am tot scurtat lista )))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Briose cu migdale si cacao