Salam de biscuiti reteta sau ochi de elefant

de susu in Prajituri, 17 Mai 2010 | 16615 vizualizari

 

Salam de biscuiti reteta
Un desert care ne aminteste de copilarie, era des preparat in casa de bunicile noastre si noi copiii il savuram cu placere

 

INGREDIENTE

  • Salam de biscuiti reteta
  •   500 g biscuiti
  • 125 ml lapte
  • 200 gr unt la temperatura camerei
  • 100 gr nuca cocos
  • Zahar vanilat
  • Esenta de rom dupa gust
  • 3 linguri cacao
  • Zahar pudra dupa gust
  • Stafide
  • Rahat
  • Nuci  
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti reteta sau ochi de elefant:

Salam de biscuiti reteta

Biscuitii se pun in folie de plastic si se sfarama cu facaletul. Se incalzeste laptele cu esentele. Stfidele se lasa jumatate de ora in esenta de rom sa se hidrateze. Se adauga laptele caldut peste biscuiti , cacaoa, rahatul taiat cuburi mici , stafidele scurse, nucile taiate mai marunt, se amesteca si se face o pasta mai groasa care se poate intinde. Se gusta sa vedem daca mai trebuie zahar. Separat  se amesteca zahar pudra cu untul  si nuca de cocos pana se face spuma. Se intinde crema de unt peste crema cu cacaoa si se ruleaza. Se pune in folie de plastic pana a doua zi cand se taie si se da prin cocos. Se poate pune la mijloc sau prin crema de cacaoa bucati mai maricele de biscuiti, nuci si rahat sa se vada frumos cand se taie sau se pot pune banane intregi pe lungime.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti reteta sau ochi de elefant" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Bucataras Medi 1

17.05.2010, 18:00

foarte frumos si bun.......asa este Susu, acest desert imi aduce si mie aminte de copilarie...................

dicarmencitta1957 1

17.05.2010, 19:40

O bunatate,vorba lui Medi,imi aduce aminte de perioada din liceu,cand imi luam de la cofetarie mereu cate ceva dulce si salamul de biscuiti era preferatul meu.Felicitari draga Susu,ai 5 furculite de la mine.

susu 1

17.05.2010, 22:30

Multumesc Dicarmencitta. Mai luam si prajitura cartof care tot pe acolo era cam aceeasi compozitie.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește