Salata a la Rousse a la Nicole

de nico15 in Salate, 2 Iul 2012 | 4523 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g de cartofi
  • 150 g de morcovi
  • 200 g de telina
  • 100 g de mazare
  • 150 g de ulei
  • 100 ml fresh de lamaie
  • sare, piper
  • 2 oua
  • 100 g de castraveti murati
  • 15 g de mustar
  • décor:
  • Marar,
  • patrunjel
  • ½ de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata a la Rousse a la Nicole:

Legumele se spala se curata, se spala din nou(cartofi, telina, morcovi). Cartofi se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare, separate curatam si celelalte radacinoase si le adaugam la fiert separat de cartofi(in apa rece cu sare), cand acestea sunt aproape fierte se adauga si mazarea si se lasa sa mai fiarba 10 minute.


Dupa aceea se scot se scurg si se lasa la racit(pentru a putea sa curetam cartofii, daca sunt fierbinti se vor sfarama la taiat in cubulete). Legumele se taie in cubulete de marime potrivita intre brunoise si taraneste. Se adauga toate legumele intr-un castron se sareaza si pipereaza, timp in care ne vom ocupa de pregatirea maionezei: galbenusurile de ou, cu sare, adaugam ulei in fir subtire si frecam bine, se continua adaugarea uleiului, la final se sareaza, pipereaza cu piper alb si adaugam si fresh-ul de lamaie, gustam.


Trecem la amestecarea ingredientelor cu maioneza si vom aranja si decora, ca in imaginile alaturate.


Pofta Buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata a la Rousse a la Nicole" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Mihaela11_jo 1

03.07.2012, 23:23

Foarte frumoasa prezentare

Sim0na 1

03.07.2012, 23:34

Buna salata!

nico15 1

06.07.2012, 18:18

Multumesc dragelor. Sa stiti ca chiar este o problema sa gasesti farfurii interesante si la un pret decent, eu imi cumpar de la Auchan, cunoaste altcineva un alt magazin dar cu preturi de bun simt?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert tort cu crema de lamaie

de RODIMUR 5

ieri la 21:29

Ardei umpluti ca pe vremea lui Cuza-Voda

ieri la 19:22

Desert tort cu ciocolata si zmeura

ieri la 18:01

RETETA RECOMANDATA
Salata a la rousse